2023年，将会成为社会观念的转型元年。随着后疫情时代的到来和社交需求的提振，国人的生活方式即将迎来新一轮变革。

作为可预见性的影响，在新消费主义的持续渗透下，需求端的信心有望得到回暖，对于消费品品牌而言，若能抓住机遇，以富有人性化、层次感和仪式感的深度服务为抓手，便有机会在新一轮消费周期为品牌发展注入新的驱动力。

作为国内订阅制高端果礼服务的开创者，采果猴子凭借着清晰的商业模式和5年来卓见成效的“端到端”布局，在2022年迎来了品牌崛起的黄金时代。产品供应能力、定制化服务能力、数字化能力均实现迭代式发展，触达10W+订阅鲜果高端用户，单品果礼在三个月内业绩超过5000W。

同时，在融资方面，采果猴子也收获喜讯，继2022年得到中国供销基金新一轮千万投资之后，今年1月又荣誉入选飞马加速华南区首家“独角兽孵化企业”。

如果尝试对采果猴子的成功进行剖析，简单说就是做对了一件事，在中高端水果礼品赛道，对深度服务做了重新定义。

以时间链接人心，用仪式生成温度

去年一部现象级小说《长安的荔枝》，让我们穿越时空，领略了一场关于水果的旅行故事。一位唐朝基层小吏受命“荔枝使”之职，为迎庆贵妃诞日，山水迢迢，历经万难，将“一日色变，二日香变，三日味变”的荔枝从岭南运送至五千余里之隔的都城长安。

这项工作以当时的物流条件来说，几乎是项不可能完成的任务，主人公把每个环节都做到了极致才得以创造奇迹，虽最终交差，但也是九死一生。小说的主题是批判的，但 “一骑红尘妃子笑”的故事也从另一个侧面写尽了古人对待时间的浪漫。

时间构成生命，也构成一切美的事物，水果的长成，是时间的馈赠。而应季而食，是道法自然的生命哲学，更是中国人在饮食上的文化美学。随着现代生活水平的提高，水果的供应已经不再受季节与地域的限制，但国人的基因之中仍然强烈怀有对食物时令属性的眷恋。水果作为生活中必不可少的一部分，更是满含时间之于人生的意义。

采果猴子定义下的高端果礼深度服务，正是在保障安全、优质鲜果供应的同时，将“时间”作为突出文化概念，利用高频次的服务体验为用户建立与“天地有大美”的心理链接。

为此，采果猴子发起了“52个水果匠人计划”，即通过精选52个水果匠人，365天，只为守候一分甜。用户通过订阅年卡、二十四节气卡等果礼套餐，全年只需一次下单，即可享受在每周收到时令鲜果礼送达服务。如同订阅报纸、花卉一样，一卡在手，吃遍52份高端时令鲜果，吃遍光阴流转、人生况味，让生活的每份喜悦都与时间的感知相连。

订阅制的模式，也有助于实现精准营销，创造持续叠加性的用户感动。仿佛“开盲盒”一般的轻奢水果礼盒按时递达用户手上，交付的过程亦完成最好的营销触达。做好订阅周期的服务，是看不见的营销，但同时也为客户提供了最好的深度服务式营销。

采果猴子以“用一份果礼，为情感加温”为希冀，不断优化订阅制服务的触达机制，催动与提升用户情绪价值。无论是家人食用，还是作为社交礼品赠与亲友或客户，在每周收到水果的那一刻，都会使人感受到满满的仪式感和浓浓情感温度。

送贵礼，不如送对礼。订阅制果礼，同时解决了“选礼难”和“送礼难”的痛点，以个性化价值提升品牌服务宽度。采果猴子，也凭借着对供需两端的重构与聚合，提供了全新的营销范式。究其根本，是既选对了订阅制高端果礼这个赛道，也踩中了深度服务营销这个赛点。

以服务深耕私域，用智识开创圈层

数字化时代滚滚到来，消费者的时间被碎片化，情绪也被碎片化，传统品牌在营销上逐渐陷入迷失的困境，转向全面以销售为导向，服务的缺失或断裂，导致品牌力在消费者心中不断弱化。

和用户建立关系，不是冷冰冰的利益接触，而是真正带给他一个走进内心的方案，建立情感链接而非工具链接。让用户在多个触点、多个场景感受到品牌专业、有温度的服务，是采果猴子深耕私域的法宝。

采果猴子开创了水果的新吃法，也以深度服务为撬点，建立品质保证和消费者信任，奠定品牌溢价基础，让水果这种生活中最平实的食物在私域业态下有了高附加值的产品力和品牌力。

订阅制服务有效消除了线上消费的心理距离感，透过水果的香甜，让“人”的味道变得更浓。在订阅全周期内，一对一的管家进行托管式责任制服务，大为简化传统水果行业复杂冗长的价值链，一站式解决各种客情维护问题，将用户所想、用户所需按照垂直化、场景化的思维予以呼应。

概括的说，采果猴子的成功就是既搞定了水果，也深得送水果和吃水果人的喜欢。更开创了一种新型的“水果圈层”。将中高产收入群体通过以订阅制果礼为纽带，形成拥有共同智识的社会新消费核心阶层，采果猴子则凭借对社交圈层的深刻理解创新商业打法。

采果猴子自2019年启航，品牌初创期正赶上社会经济下行期，但采果猴子笃信“越是行业疲软时，越需要坚守价值”的信念，靠服务为驱动，串联品牌营销全链路，努力实现品效合一。

过去的2022年，是采果猴子在深度服务上不遗余力地探索与实践的一年，以客户满意度第一为目标，数字化、信息化为触手，夯实“客户-管家-用户”系统落地，构筑采果猴子增长飞轮效应。

“别人不愿意操的心，我们来；别人不想费的时间，我们来；别人做不到的事情，我们来”，采果猴子用实践证明，与用户零距离是品牌取胜的真正关键，要抢在用户抱怨之前提前发现用户的痛点，这有时候带来的不再是负面情绪，而是转化成为一种感动。

以深度服务为正愿发心服务客户，采果猴子也借此为品牌的发展收获正向赋能。过去一年时间，全国范围内，采果猴子凝聚了30+高级合伙人，靠服务把客户变成合作股东，也靠服务把合作伙伴变成最强推手。

以严选构筑壁垒，用品质触达愿景

当今时代，消费在升级，健康生活也成为国人的心之所向。目前，国内鲜果摄入水平较发达国家仍有较大差距，健康膳食习惯仍待养成。

据艾瑞咨询数据，2020年中国人均鲜瓜果消费量为51.3千克，2015到2020年复合增速为4.8%。如果按《中国居民膳食指南》指引，每日水果摄入量建议为200-350克，对应每年的人均水果摄入量为73-128千克。因此，未来人均鲜果膳食水平仍有1.4-2.5倍的上升空间，国人果品摄入习惯仍待养成。

“能不能从水果开始一点一点的改变我们的生活，让更科学的饮食、更健康的水果走进我们生活”，是采果猴子最质朴的想法。

为了实现从鲜果订阅到订阅美好生活的服务愿景，采果猴子一贯以稳定高品质的源头选品能力，坚持深入原产地直采。五年来，近十万公里的脚步丈量、上千家果园的实地考察，储备有130多个千亩水果合作基地，以保障源头优质选品和稳定供应。

品牌怎么对待自己，就会怎么对待消费者。高标准自立、自守，采果猴子把水果安全做到极致，以更高的安全标准在全国寻找到更多的水果匠人加入品牌阵营，以期守护好我们每一个用户家庭的水果安全。

稳定高品质加工生产线则构筑起核心壁垒，保证果品标准化，提效降本的同时解决潜在的食品安全问题，提升良品率和供应效率。相较古人的“一骑绝尘妃子笑”，“早晨在树上，晚上在嘴里”是采果猴子赋予现代人的浪漫。

此外，依托成熟的供应链系统，也让末端产品的品牌化成为可能。目前采果猴子旗下已孵化出TOP MELON（网纹瓜）、超模苹果（雀斑Sara）、vc百香果、等数十个高颜值、高感性、高价值的高端鲜果品牌, 爆款单品的孵化思路为采果猴子开辟出另一条强劲的增长曲线。

结语

营销要向善，品牌才会向上。深度服务不只是一句口号，是品牌努力在用户心里拥有的产品价值、情绪价值和文化价值。

采果猴子依托创新，建立与用户的情感和价值链接，以“为耕者谋利，为食者造福”为初心，在订阅制果礼中让用户美妙可期，温柔可待，而这份来自于时间的礼物也注定会为我们的生活带来更多惊喜。（文/知顿 青峰）