俗话说“一年之计在于春”,春天万物复苏,人的心情也会变好,那么春季养生该注意哪些问题?如何从情志、饮食和运动等方面去调养自己的身体?傲骨女人近日采访北京恩平中医研究院院长吴用对这一话题进行解读,以下是他的主要观点:
北京恩平中医研究院院长
中国管理科学研究院商学院客座教授
高级中医师、中医手面诊培训师
中国中医科学院养生机构体质养生专家
国家级首届高级养生保健师师资
《大国中医》副主编“大国好中医”称号
中国古籍出版社编委
《黄帝内经》说:养生要遵循“春生夏长秋收冬藏”;同时也指出:无春即无夏!
立春是二十四节气中的第一个节气,顺时养生是中医养生的一大原则,按自然界属性,春属木,与肝相应。立春后养生的重中之重就是:养肝!
《黄帝内经》说“肝者,将军之官”,肝是最重要的人体器官之一,如果肝脏代谢不正常,人体所需的养分得不到及时供应,身体各个器官都无法正常工作:本应明亮的眼睛会由于肝血不足而干涩呆滞,本应光滑坚韧的指甲也会干枯变形。
如果肝脏无法正常排毒,毒素就会滞留在体内,再美的女人也会变成“黄脸婆”,再强壮的男人也会萎靡不振。
那么日常养肝怎么养?
一、避免久视。《黄帝内经》中的“五劳所伤”指出:久视伤血!因此中医养生里有“闭目养肝!”之说。
二、避免熬夜。“春三月,夜卧早起”,意思是说:入夜即睡觉,天亮就起床。
《黄帝内经》:人卧则血归于肝。每晚11点至凌晨3点,人体经络循行走肝胆经,若处于睡眠状态,肝血就可以排毒从而达到推陈出新,顺利藏血。那些丑时(凌晨1-3点)经常醒来又睡不着的人,更要用心养肝了!
三、搓手心养肝
手掌心有心包经的劳宫穴,是主血的。手心搓热后就有活血的效果。
方法:两手伸直,手心相对,上下搓,前后揉,然后两手做“负阴抱阳”的动作——右手包着左手。
四、保持心态平和、不发怒
春季养肝还要注意情绪,中医思想中,肝主筋串气,怒伤肝。古诗词中有“怒发冲冠”这个词,人发起火来,连头发都能竖起来顶起帽子。情绪的波动会对人体脏腑影响很大,黄帝内经中说:“喜伤心,恐伤肾,思伤脾,悲伤肺,怒伤肝。”大动肝火,必然伤肝,有肝病的人,最忌怒火中烧。
特别是一些爱发脾气的女性,容易患有偏头痛、子宫肌瘤、卵巢囊肿、乳腺增生这类疾病,病是果,因就是情绪。因此,很多女性春季一发怒,肝气一上来,浑身都疼,有的人甚至胃里打嗝,气胀满全身,怒伤肝是中国人几千年来的经验总结。因此,春天自我保健心态平衡非常重要,要努力做到两个字——不怒。
五、按揉、艾灸太冲穴
太冲穴是人体最大的排毒穴;如果是肝气郁结上火,按揉太冲穴是非常必要的!
按揉方法:仔细找一找最痛的点,揉的时候要从太冲穴揉到行间,也就是从上往下揉30下。或者直接点按50下。
六、运动养生:慢跑 & 散步
春季万物增荣,动则生阳,春天养好了阳气,一年身体都有了保证。从养生角度,建议可以从养生功法和运动两个方面制定自己的个性化体制养生方案。
有人喜欢站桩、有人喜欢打太极、有人喜欢静坐,根据自己的情况选择合适的功法。
运动方面,40岁以前,我推荐慢跑。慢跑对提升心肺功能很有帮助,增强免疫力,延缓衰老,也不会造成太大的身体负担,但是一定要在日出后出来运动,沐浴日光,春天跑步呼吸着负氧离子的空气,闻着泥土的芬芳,对身调养身心都有帮助。
对于年龄超过40岁的中老年人运动建议选择散步。我一般早晨6点多起床,然后下楼在小区内散步1500-3000步,散步也有一个原则,就是日出之后,日落之时,就是早晨散步要沐浴晨光,晚上散步要在太阳落山之前。早晨往西走,晚上往东走,这样刚好可以晒晒自己的背部,在中医里,这就是最好的“天灸”。(太阳光照耀自己的督脉)
七、饮食养肝:少喝酒、少吃油、少酸多甘
1.少喝酒
酒为百药之长,但是过则伤身。建议春天的时候大家少喝酒。肝是人体重要的解毒器官,酒喝多了自然也伤肝。
2.少吃油
现在很多人得了高血压、糖尿病、心脏病,这是因为营养太丰富,身体代谢不掉,变成了垃圾堆满了身体,导致气血运行不通畅。从中医角度,肝主藏血,肝该宣泄的时候宣泄不出来,人就会出问题。所以春天少吃大油(猪油)。
3.少酸多甘
古语讲民以食为天,饮食起居是最关键的。春天饮食,肝为将军之官,四个字核心,宜少酸多甘,即多吃一些甜的,少吃酸的,酸味入肝,有收敛作用,不易于脏的生发和宣泄。
春季养生推荐吃桑葚。从药食同源角度讲,桑葚性寒,有滋阴功能,多用于治疗肝肾功能亏损、消渴,以及骨关节疼痛、腰酸腿软等疾病。桑葚能提升免疫力,增强造血功能,补肝的同时也补肾。具体的方法是,用桑葚泡酒,泡三个小时以上等出汁了就可以饮用了。
春季适合吃苹果和香蕉,苹果味甘、性凉,能生津止渴,煮着吃效果更佳。
香蕉也是味甘、性凉,也有生津止渴、通肠润便的作用,建议大家要么蒸着吃,要么放到水里烫一下吃,原则就是尽量不吃生冷的。
4.多吃应季的叶、苗、芽类蔬菜
《黄帝内经》讲春生、夏长、秋收、冬藏,所以,春天要多吃应季叶子类、苗类、芽类生发的菜,比如菠菜、蒜苗、豆芽等。从养肝的角度,春季应多吃菠菜。
《本草纲目》中记载,菠菜性平、养肝。菠菜吃起来有点涩涩的感觉,吃菠菜对高血压,慢性便秘、贫血的人身体有好处,但是体虚、便血的人不适合吃菠菜。
5.三款养生药膳
药膳1:番茄丝瓜汤
功效:清热解毒
食材:一根丝瓜、两个红番茄
作料:猪油
做法:红番茄切片,丝瓜去皮切片,先把猪油熬成五六成熟,下番茄和丝瓜炖煮,加一点盐,开过锅前加点葱花。
药膳2:白菜萝卜汤
功能:健脾胃、通便、治腹胀
食材:白菜、萝卜、嫩豆腐
做法:白菜切条、萝卜切片,嫩豆腐切小块,开水炖煮,用猪油。
(注:中医药里面猪油是入药的,猪油解肝毒)。
药膳3:茵陈炖米粉
功效:健脾胃
食材:茵陈、米粉
做法:三月茵陈,四月蒿(四月蒿能做艾条),茵陈性苦,把它剁碎,放在米粉里面上锅蒸熟即可食用。
八、春季养生需避寒保暖
在大中医思想中,五脏与五行相对应,五行相生相克,金克木,金对应肺,所以,春季养生要注意肺的保护,预防感冒、发热、咳嗽等与肺有关的呼吸系统疾病。
所以,要避免肺(金)受寒,因此,春季养生也要注意防寒保暖。春天虽然天气转暖,但是大地还是冷的,所以北方有俗语:“春捂秋冻”,意思就是说春天来了,不要马上减衣服,要注意避寒保暖,特别是对于老年人而言。
大家外出一定要带好帽子,春季人体也遵循自然规律,处于生发状态,而头顶为诸阳之会,从人体经络学角度,头顶经络密布,人体的阳经都汇聚这里,容易遭受风寒。其次是颈脖也要做好保暖,有些年纪大的女性经常喜欢脖子上围一条丝巾,这对保暖很有帮助。(文 / 傲骨女人编辑整理)
以上是从春季养生实操角度分享了吴用院长对春季养生的主要观点,以下为吴用院长解读《黄帝内经》春季养生相关内容。
吴用谈春季养生 解读《黄帝内经》
“此谓发陈春三月,此谓发陈。天地倶生,万物以荣。夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生。生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚。此春气之应,摄生之道也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。”——《素问·四气调神大论》
春三月;春天的生发之机是一点点分步骤起来的,陈——陈旧。所以你春天的疾病是冬天做下来的。例如:非典有一个很突出的例子,当年得非典的很少有老人和孩子,基本上都是青壮年。大家想一想;瘟疫应该是老人和孩子最害怕,小孩子潜龙勿用,精还没有完全调生来,就是精不足。老人精就更不足了,所以小孩子和老人应该先得病。但是,为什么都是青壮年得这个病呢?这就告诉我们,春天的病(春瘟),流行病、季节性疾病,都是与我们的生命状态有关的,目前来讲,最养生的其实就是小孩子和老人,他们都按时睡觉,老人早晨遛弯,晚上扭秧歌,不会熬到11点以后去上网,所以没耗他的精。老人虽然收敛的不足了,但是他维系的好,没有压力。如果老人身体不好,那是年轻的时候累的。还有就是情致上的一些问题,会有病。但是他们不会季节上的变化中显现出来,因为老人和孩子都注重养生。
只有青壮年晚上拼命的去上网、去卡拉OK、去工作、去加班,夜晚不睡觉。很多病人现在的中西医都看不好,为什么?因为不改习性。天天熬夜、黑白颠倒,就是阴阳颠倒、颠倒阴阳、颠倒梦想,什么都颠倒了,怎么给他治病?
“春三月,此谓发陈”就是把陈旧的东西给发起来了,把冬天的积蓄给发散了,靠这个力量来生发。所以春三月是一步一步的。这个时候是天地俱生。天为阳,地为阴,阴阳都开始生发了,自恃,一阳、二阳、三阳,一一生起来,这就叫“天地俱生”,阴阳气全了。
“万物以荣”
万物都开始发育生长了,这个时候怎么样养生?这里举了三个例子
“夜卧早起”
黄帝内经没有告诉我们怎么样治病,只是告诉我们怎么样生活。就是告诉我们要好好吃饭,好好睡觉,你就不得病。所以他讲的是医道,原理就在这里。“夜卧”就是晚点睡觉。春天到了,生发之气起来了,不能睡的太早,但是也不能超过子时(23点至第二天1点)。早点起,太阳升起来就起来。因为万物都生发了。
“广步于厅”
“步”在古代是慢走的意思。慢慢的走,但是要走的很远。实际上就是再讲春天的契机该去做什么。
“披发缓行”
“披发”,人在什么情况下会“披发”?就是别约束自己,别约束生发之机。梳个马尾辨把生发之机约束起来,这是表象,更关键的是要放松自己的心情。“缓行”穿宽松的衣服,别穿紧身衣服别约束自己的生发之机,放松腰带,意味着放松心情。所以叫“四气调神”,神才是最重要的。
“以便志生”
“志”是肾精,肾是神,以使得肾精的精气一点点的生起来故你做事情要有一个度。
“生而勿杀”
要怀着一种欣欣向荣的心思,不要起一点点的杀心。古人强调春天不可以起任何杀心。春天攀折一枝花,秋天就会少收一个果。所以万物能生发就让它生发,而的身体气息在生发,就让它好好生发,不要去压抑它。不要自己压抑自己,如果这个时候你去压抑自己,你就会得病。这就叫“生而勿杀”。
“予而勿夺”
只是给予它,花开要给它浇水培养它。春天意味着肝,春――少年,夏――青年,秋――中年,冬――老年。所以年轻的时候,你就是不要压抑他。小孩子拼命的让他学习,压抑他,不知道秋天的结果是什么。例如:校园枪杀案,大家都在找现在的原因,没有人去找以前的原因。你小的时候是怎么对待他的?当他动了杀心的时候,那是他原先的问题,是教育的失败,后果是不堪设想的。就是要给予他,不要压抑他,这就叫“生而勿杀,予而勿夺”。
“赏而勿罚”
就是只是奖赏它,不要惩罚它。不要惩罚这个生机,让它好好的生发。这是代表一种人生的态度。
这就是春气的反应,天地的春天之气就是这样的。人的春天也是这样的,这是养生发的一个道,生发的一个规律。《黄帝内经》讲养生都在讲养东方,重文化,这是此春气之应,养生之道也。
“逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少也”
如果不这样去养生,在五脏里就会损伤你的肝气的生发之机,这样的生发之机你现在是看不出来损伤它的后果会是怎么样的。实际上他是在告诉你,如果损伤了它,夏天才能看出结果,夏为寒变。春天的生发之机没有养好,夏天会出现腹泻,心脏等问题。因为东方为主,如果没有生发好,在五行中;木生火,由于春没有养好夏天的火就好不了,火就不旺,火对应人就是心,所以人的心气也就不旺了。
“奉”是“双手捧着东西给对方”。而春天没有生发好,给夏天的东西太少,供给生长的东西太少了。长夏、生长的东西太少了。
这就是《黄帝内经》的四季养生。讲的是春天它会给陈发,然后就是它本身的问题。下一步就是现在的病。
有一个问题,比如说:一桌子人吃饭,就你吃完腹泻了,你会去找大夫。这就是一个思维习惯,一个习惯性的毛病,为什么一桌子人吃饭,别人不腹泻,就你腹泻?要想清楚,你现在腹泻是六个节气之前的事情,是那时候没有养好,导致现在这个时候就养不好。
所以春天养生就是这样的,这就是在讲养生。这是在讲春天的养生,怎么养行为?好好吃饭,好好睡觉,早晨要早起,然后慢慢的行动,保持心情愉快,都是春天养生的要点。从现在开始大家要按照这个规律去做。违背了自然的规律,会受到自然的惩罚的,就会生病!(完)